Система управления заказами в заведениях общественного питания - это комплекс программных и аппаратных средств, предназначенных для автоматизации процесса приема, обработки и выполнения заказов посетителей.
Основная задача такой системы - упростить процесс обслуживания и повысить его качество.
Основные преимущества электронной системы управления кафе достигается тогда, когда заказы принимаются от клиента при помощи «Электронного меню». Электронные меню - это оборудование, которое используется для отображения меню и заказов непосредственно на столике посетителя. Посетитель самостоятельно на POS-терминале оформляет заказ, который в дальнейшем обрабатывается автоматически. Официант видит заказ и отправляет его на кухню. На кухни ответственный работник принимает заказ, который распечатывается на кухонном принтере.
Такая система заказа помогает персоналу кафе быстро обрабатывать заказы и управлять платежами. Это уменьшает время, затрачиваемое на ручное оформление заказа официантами, увеличить большее количество обслуживающих клиентов, повысить сервис и культуру обслуживания.
Электронная система управления заказами может уменьшить вероятность ошибок, так как все заказы регистрируются автоматически. Кроме того, программное обеспечение для кафе, может обслуживать все столики кафе одновременно. Как это происходит? Программа для кафе построена таким образом, что умеет работать с открытыми заказами. Это значит, что на каждого посетителя открывается отдельный заказ, а в момент расчёта, заказ закрывается. Официант на фискальном регистраторе распечатывает расчётный документ (фискальный чек) который обязан выдать посетителю. Также для распечатки не фискальных документов применяется чековый принтер.
Программа учета Unisystem для кафе, ресторанов, баров, фастфудов
Программное обеспечение для кафе, может автоматически отслеживать продажи сопутствующих товаров и услуг, оформлять предварительные заказы, проводить инвентаризацию и другую финансовую отчетность. Вести аналитику, базу посетителей и дисконтную систему скидок для постоянных клиентов. Автоматизация кафе современным оборудованием, помогает более эффективно управлять предприятием и принимать правильные решения, направленные на развития бизнеса.
Программное обеспечение для кафе, позволяет интегрироваться с POS-оборудованием таким как:
Автоматизация кафе - это процесс внедрения комплексной системы управления, которая позволяет автоматизировать основные бизнес-процессы, связанные с работой заведения.
Комплект POS-оборудования для кафе, ресторана, бара
Основная цель автоматизации кафе - это повышение эффективности и качества обслуживания, снижение затрат на персонал, склад и управление производством, а также увеличение доходов заведения.